日本ワイン

  1. HOME
  2. 日本ワイン
  3. 共栄堂
  4. 共栄堂　K22AK＿AK＿99（2022年秋　赤）

共栄堂　K22AK＿AK＿99（2022年秋　赤）

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
共栄堂【室伏ワイナリー】の2022年度醸造の秋の赤です。
価格
2,200円(税込2,420円)
購入数

特定商取引に基づく表記(返品など)

共栄堂【室伏ワイナリー】の2022年度醸造秋の赤です。 K22AK_AK_99(共栄堂2022年謹製造　秋リリースの赤_99被災地限定) 品種：C.S. 産地：山形県上ノ山地区 栽培者：上ノ山農家 Alcool：11.5% F-SO2：ppm T-SO2：0ppm 　エッジが薄めな赤褐色。ロマネスコのようなやや青さを伴った香りと生アーモンドや松の香り、メースやシナモンのようなスパイス感もあります。ドライアプリコットや幸水のような果実感も見受けられます。スワリングするとスパイス感が前面に出てラベンダーのような香りが出てきます。なんだか全体的に苔の生えそうな山林を歩いている映像が出てきます。 　口当りはやや粘性のある感じで、ロマネスコ・松・軽く塗ったバタートーストとスパイス系の香りが立ち上がります。余韻はスパイスと松、そしてミルクの味わいが比較的長く続きます。 　カモ肉など赤みのジビエが食べたいですね。ブーダンノワールなど血と一緒に味わってもそん色ない味わいだと思います。 　広めのグラスで温度は高め、時間をかけてゆっくりと様子が見たい酒です。 　同じ産地のカベルネを小樽で22か月寝かせた2021年度産と小樽で10か月寝かせた2022年産を合わせました。
この商品を買った人は
こんな商品も買っています

共栄堂　K22AK＿DD＿02（2022年秋　橙＿0２）

共栄堂　K22AK＿DD＿01（2022年秋　橙＿01）

越のむらさき　1L PET