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ドメーヌテッタ　2021　コパンルージュ

ドメーヌテッタでは特徴の一つに試験的に様々な 品種を栽培しています。多様な品種を混醸した赤ワイン。
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4,000円(税込4,400円)
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ドメーヌテッタでは特徴の一つに試験的に様々な 品種を栽培しています。ワイナリーコメント「ワイン用ブドウだけで30品種以上あり、単一でリリースするにはあまりにも収量が少ない品種たちを集めて一つのタンクで混醸しています。一般的には相性が合わないとされている品種同士もタンクの中で仲間としてお互いに助け合い、個性を持ったワインなってくれると信じています。」 メルロ50％、カベルネフラン28％、ピノタージュ7％、他8品種15％。野生酵母発酵、亜硫酸は15ppm添加 木樽熟成　アルコール12％

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