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ドメーヌテッタ　シャルドネ　オリジヌ　2021

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
2020年まで、シャルドネマセレと呼ばれていたワイン。オリジヌとはフランス語で「始まり、起源」という意味。
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4,000円(税込4,400円) 在庫状況 個
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2020年まで、シャルドネマセレと呼ばれていたワイン。オリジヌとはフランス語で「始まり、起源」という意味。 果皮ごと漬け込んで仕込むシャルドネをドメーヌテッタでは2018年から醸造を開始。ワイナリー曰く「歴史をさかのぼっていくと、白ブドウでも果皮ごと漬け込むことは必然であり、白ワインの起源であると感じています。歴史を作ってきたワインと造り手に大きな敬意をこめて、Origine(オリジヌ）という名前に変えました。」 シャルドネ種95％、他5品種5％。野生酵母発酵、亜硫酸は15ppm添加