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スリーピークス　REGALO　ピノグリオレンジ　2023　750ml

北の冷涼な地で育まれたピノグリを醸し発酵させた厚みのある味わい。オレンジワインREGALO 2023。
価格
3,000円(税込3,300円)
購入数
本

特定商取引に基づく表記(返品など)

岩手県大船渡市のスリーピークスから「ピノグリオレンジ　2023」が入荷しました！ 山形県産ピノグリを使用。醸し発酵させた、厚みのある味わい。 魚介はもちろん肉料理、ブルーチーズとも合わせてお楽しみいただける魅力のワイン。 【ワイナリー・造り手からのメッセージ】 通常の白ワインとは異なる風味のオレンジワイン 華やかで甘い香りに、ワクワクするようなワインに仕上がりました。熟したプルーンの様なしっかりとしたテイストを感じながらも、お食事にもマッチしやすい綺麗な酸味のある味わいです。 オレンジワインは多彩な風味を持つため、様々な料理とのペアリングに適しています。特に強い風味を持つ料理やチーズ、発酵食品との相性が良いとされています。 中華料理や、スパイシーなメニューにもピッタリな1本。白ワインとは異なる風味を持ち、より複雑で豊かな風味のあるオレンジワイン。ワイン好きの方の特別な日のメニューやギフトにいかがでしょうか。 除梗破砕後に、６日間のかもし発酵。その後搾汁を行なっています。桃やアプリコット、ドライフルーツの香り、味わいにはカンパリやオレンジの皮を思わせるほろ苦さがあります。 オレンジワインは、通常の白ワインとは異なるスタイルのワインです。このワインは、白ぶどうの皮や種を一緒に発酵させることで、通常の白ワインよりも濃厚で色味が濃いオレンジ色を帯びたワインに仕上がります。 通常、白ワインは果皮を除いて発酵させますが、オレンジワインでは果皮や種、時には茎も使用され、これがワインに独特の風味やタンニンを与えます。この方法によって、オレンジワインは豊かな風味と複雑さを持ちます。 ピノ・グリ（オレンジ） REGALO 2023 品目　果実酒 原材料名　ぶどう（山形県産）・酸化防止剤（亜流酸塩） 製造者　株式会社スリーピークス 製造所　岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前９９ 内容量　750ml アルコール分　10％

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