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安心院ワイン
安心院 アルバリーニョ 2023 下毛
安心院 アルバリーニョ 2023 下毛
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
安心院アルバリーニョ2023、12.5%アルコール、低温発酵、3カ月熟成。緑がかったレモンイエローで果実と花の香り広がり、酸とミネラルがバランス。広がりのある余韻が楽しめる辛口ワイン。
価格
3,455円(税込3,801円) 在庫状況 個
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大分の霧の盆地。安心院ワインの個性が光るアルバリーニョ2023です。 以下ワイナリーコメント アルコール分12.5% 製造方法 低温、ステンレスタンク 発酵期間 約2週間 熟成期間 ステンレスタンクにて約3カ月 ブドウ収穫 2022年8月31日〜9月2日 充填日 2023年2月17日 気候 春先は例年より気温が高く順調に芽吹きを迎えた。梅雨入りは6月11日頃で同月28日には梅雨明けとなり短い梅雨であったが7月は台風4号や低気圧の影響で例年より雨量が多い状況となった。しかし、レインカット等の雨対策はしっかりと行っており問題無くブドウの生育期は進んだ。収穫の始まる8月はやや雨量の多い年となったが日照量はやや多く健全で良質なブドウが収穫されている。 テイスティングコメント やや緑がかったレモンイエロー。洋ナシ、アプリコット、白桃のような果実の香りにスズラン、金木犀のような花の香りがほのかに感じられます。アタックは中程度でリンゴの蜜のような果実の風味が広がり、フレッシュな酸とふくよかなミネラルがワイン全体を引き締めています。グレープフルーツのような苦味や、ほのかな塩味が感じられ、複雑で広がりのある余韻が楽しめる辛口の白ワインです。