八海山　純米大吟醸　雪室貯蔵三年　720ml

清酒

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自然の力を利用して 3年間熟成させた日本酒です。

価格

3,100円(税込3,410円) 在庫状況個

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自然の力を利用して 3年間熟成させた日本酒です。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。