弥彦酒造 創業1838年、越後一宮・彌彦神社に毎年奉納している「御神酒」蔵が手掛ける地酒「彌彦」「彌彦愛国」。弥彦山伏流水と弥彦村産米を全量手磨きし、純米から大吟醸まで小仕込 みで丁寧に醸造した清らかな味わいの辛口清酒。