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狼煙 　AK　水月　841限定バージョン　720ml【酒屋やよい限定】

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
お燗で美味しい！
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2,300円(税込2,530円) 在庫状況 個
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テーマ　「お燗で美味しい」 菩提もと仕込 水月とは・・・生米と蒸米を水につけて乳酸菌を増殖させ、その水を仕込み水として利用した酒母の造り方（SAKETIMESより引用） 通常だと甘口に仕上がりやすいらしい菩提酛をリスペクト蔵に習ってやや辛口に仕上げました。 90%特有の苦味が出ていますので3カ月くらい寝かせて（2022年11月以降推奨）飲んで頂けると良いかなと思います。 ◎食べ物 　いつも通りですが好きなもので合わせてください。 　個人的には貝の刺身です。 ◎おすすめ温度帯 　　15℃〜40℃ ●お酒の詳細 麹米／精米歩合　：山田錦／50%（上越市産米） 掛米／精米歩合　：コシヒカリ／90%（新潟県産） アルコール度数　：15% 内容量　：720ml