ワイン

ドメーヌ・テッタ ブランド・マスカット・ベーリーA Effervescent- 4938

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ドメーヌテッタのMBAのスパークリング白ワインが入荷です。サンスフル(亜硫酸無添加)です。
価格
2,700円(税込2,970円) 在庫状況 個
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ドメーヌテッタのMBAスパークリングワイン(白)が入荷です。野生酵母仕込み、サンスフル(亜硫酸無添加)です。 【葡萄品種:マスカット・ベーリーA97%、安芸クイーン他3%】 早摘みしたマスカット・ベーリーAを全房でプレスし、低温で発酵を進めて、発酵終盤で瓶詰め。およそ5ヶ月間澱と一緒に瓶熟成しました。その後、澱由来の旨みを残す為、あえて少しずつ澱を残す方法で1本ずつ丁寧にデゴルジュマンしました。果実味だけでなく、酸とミネラルが詰まった軽快な発泡性ワインとなりました。