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高千代 純米吟醸 扁平精米 無ろ過生酒 MYSTIC　PURPLE　720ml【2026年9月】

原料米に魚沼産山田錦を使用。爽やかな酸味と甘味を持つ純米吟醸。
価格
1,900円(税込2,090円)
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魚沼産山田錦 日本酒データ

魚沼産山田錦 日本酒テイスティングノート

フルーティーな香り。リンゴを想わせる爽やかな酸味と、穏やかな麹由来の甘味が特徴。

蔵出 2026年9月蔵出し
蔵元 南魚沼市　高千代酒造
精米歩合 麹米：55％扁平精米　掛米：59％扁平精米　
種類・ 特定名称等 純米吟醸・生酒
原材料
  • 米・米麹
アルコール度数 16%
原料米 魚沼産　山田錦
日本酒度 非公開
酵母 -
酸度 2.0
アミノ酸度 0.6
保存方法 ※必ず要冷蔵保存（10℃以下）

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