清酒

鶴齢 卯の花色 爽醇 越淡麗 1.8L

新潟独自の越淡麗を使用し、雪室熟成の純米酒。香り豊かな新作、卯の花色。14%の爽醇な風味。
価格
3,630円(税込3,993円)
購入数

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新潟独自の酒米「越淡麗」を使用。

醸造後は雪室貯蔵庫にて熟成。

まろやかな味わいの純米酒。

風味絶佳シリーズの新作!

卯の花色(うのはないろ)

卯の花とはウツギ(空木・卯木)の白い花をさし、その清らかな白に由来する色。

豆腐の搾り粕であるおからを卯の花と呼ぶのは、この花の白さをあらわしていると言われています。

アルコール度数:14%

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