清酒

たからやま NOBLE -EARL- 720ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
仕込み水の一部を日本酒で仕込むNOBLEシリーズはの第5弾の【EARL】!!
価格
3,000円(税込3,300円) 在庫状況 個
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「たからやま醸造」として再スタート。NOBLEシリーズも引継ぎ、新作が蔵出しされました。 【蔵元コメント】 NOBLEシリーズは仕込み水の一部を日本酒で仕込む製造を10年かけて完成させるシリーズです。第5弾の【EARL】は前期の【VISCOUNT】を仕込み水の一部に使用しました。来年は本商品を仕込み水の一部として用いて「たからやまNOBLEーMARQUI-」を醸造していきます。 食前酒や食後酒としてのデザートに合わせたり、一日の疲れを癒す一杯に是非お飲み頂き、至福の時をお過ごしください。
蔵出 年一度限定蔵出し
蔵元 新潟市西蒲区 たからやま醸造
精米歩合 90%
種類・ 特定名称等  
原材料
  • 米・米麹
アルコール度数 17%
原料米 新潟県産 越淡麗(麹米/掛米)
日本酒度 -19(目標数値)
酵母 新潟酵母
酸度 5.0
アミノ酸度 4.2
保存方法 冷暗所保存

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