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三養醸造　デラウエアペティヤン2023　750ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
三養醸造の山田啓二氏が手掛ける発泡白ワイン。2023年デラウェアを使用。亜硫酸無添加。ラベルはネコユウコの「めくるめく緑の光に包まれて♪」。
価格
2,300円(税込2,530円) 在庫状況 個
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三養醸造山田啓二氏が醸造する人気の発泡白ワイン。 【ワイナリーのコメント】 .境川町の成島正樹さん、ひとみさんが栽培したデラウェアを使用。2023年は天候が良く、病果がなくて糖度の高い、微生物学的に安定している果汁が得られました。この果汁を亜硫酸なしで綺麗な発酵へ導きました。ワインに天候が表現されたヴィンテージです。リリース時は、ほとんど発泡していない程良い甘さのワインですが、今後気温の上昇に伴って発泡し、ドライな味わいへ変化していく予定です。お好みの時期にお飲みください。酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。 【飲み頃】2024年3月から 【ラベルデザイン】ネコユウコ「めくるめく緑の光に包まれて♪」