清酒

萬寿鏡 しずく 大吟醸 無濾過原酒 720ml

無加圧で自然の重力のみでしぼった、大吟醸「しずく」酒。非常に上品な甘みと、絶妙な口当たり。マスカガミの最高峰大吟醸酒。
価格
7,000円(税込7,700円)
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【蔵元コメント】 この酒は、寒造りで仕込んだ「もろみ」を酒袋にいれて吊るし、人為的な圧力を加えず、自然落下による一滴一滴の「しずく」を集めた無濾過原酒大吟醸です。

それを丁寧に、一本ずつビン貯蔵し熟成させました。

それはすなわち品評会の出品酒を造る過程で培った「技」を一本一本に注ぎ込んだ、萬寿鏡の最高級品の一つと言えます。

いわば蔵人たちの情熱と魂のきらめきが結晶した「しずく」をどうぞご賞味ください。

マスカガミ社主 敬白

商品情報
商品名 無濾過原酒 大吟醸 萬寿鏡 しずく
酒質 大吟醸 無濾過原酒
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合 40%
アルコール分 17度
製造者 株式会社マスカガミ
製造者所在地 新潟県加茂市若宮町1-1-33
製法 酒袋に入れたもろみを吊るし、自然落下する雫を集める無加圧搾り
貯蔵方法 一本ずつ瓶貯蔵・熟成

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萬寿鏡 しずく 大吟醸 無濾過原酒 720ml

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