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彌彦愛國 生原酒 720ml　(令和7年2月入荷予定)

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
弥彦村上泉地区で栽培された古代米”愛国”で醸す、全量弥彦産の原料にこだわった純米吟醸酒の新酒 しぼりたて生原酒です。
価格
2,600円(税込2,860円) 在庫状況 個
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本

特定商取引に基づく表記(返品など)

全量弥彦村産の原料で取組む（弥彦愛国プロジェクト）、弥彦酒造のしぼりたて。東京農業大学が弥彦山の頂上に自生する「ヤヒコザクラ」の剥がれ落ちた樹皮と、花弁から野生の清酒酵母を分離。その野生酵母を用いて、弥彦村上泉地区で栽培された古代米”愛国”で醸す、全量弥彦産の原料にこだわった純米吟醸酒の生原酒です。 令和7年の味わいをお試し下さい。
精米歩合 55%
アルコール度数 17%
原料米 新潟県弥彦村上泉地区産　愛国
特定名称酒 純米吟醸酒
原材料
  • 米・米麹
ラベル 和紙：福祉施設「弥彦の里」が牛乳パックを再利用して作る手漉き和紙　書：弥彦村在住の書家田中藍堂氏直筆
酵母 東京農業大学醸造微生物学研究室分離酵母「東京農大弥彦桜5号」　
保存方法 10℃以下で要冷蔵
備考 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
この商品は20歳未満の方には販売できません。
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