清酒

越乃寒梅 灑 純米吟醸 1800ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
”越乃寒梅”が新たな一歩を踏み出した!!純米吟醸酒・灑【さい-sai-】です。https://www.youtube.com/watch?v=N-1aed88usY
価格
3,200円(税込3,520円) 在庫状況 個
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実に新商品の発売は1971年以来!!鮮やかな青いラベルとボトル。
石本酒造”越乃寒梅”が新たな一歩を踏み出した!!そんな力強いイメージを感じさせる、斬新にして研ぎ澄まされた景色。
いままでにはなかった全く新たな純米吟醸酒。
その名も“灑【さい-sai-】”。
灑【さい-sai-】とは「水を注いで洗い清める」「さっぱりとしたさま」などの意味を持つ言葉だそうです。
使用米:兵庫県産山田錦、新潟県産五百万石  精米歩合:55%。アルコール分:15度。日本酒度+2。
最初に米の甘みを感じ、流線型のように味わいは膨らみ、余韻は心地よく爽やかに切れる。
料理と寄り添い引き立て、その先へ、さらに世界を広げる。
石本酒造さんが目指した”越乃寒梅”の新たな可能性。
それがこの灑【さい-sai-】です。石本社長、竹内杜氏、竹内常務、蔵の皆さんの想い。お試し下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=N-1aed88usY
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