〆張鶴 純米吟醸生原酒 720ml 【2024年蔵出】

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滑らかな味わいが特徴の宮尾酒造の〆張鶴 純米吟醸生原酒。山田錦を使用し、50%精白。日本酒度+2、酸度1.4。【2024年蔵出】
価格
2,046円(税込2,251円) 在庫状況 個
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令和6年2月リニューアルしました。味わいは淀みなく、滑らかに流れる。そんなイメージのお酒。村上市の宮尾酒造の季節限定純米吟醸生原酒。掛米、麹米ともに山田錦使用。50%精白。日本酒度+2。酸度1.4。
精米歩合 50%
日本酒度 +2.0※目標値
酸度 1.4※目標値
アルコール度数 17%
原料米 山田錦
特定名称 純米吟醸
原材料
  • 米・米麹
蔵元コメント 厳選した山田錦を50%まで精白。純米吟醸生原酒ならではの、優雅な吟醸香と米の旨味。しぼりたての爽やかさが特徴です。長年積み重ねた純米造りの技術を生かし醸しました。
酵母  
保存方法 10℃以下で要冷蔵
備考 クール便がお勧めです