日本ワイン

つがるワイナリー 花魁 2024 750ml

鮮やかなコーラルピンク。花魁2024。青森産スチューベン100%のセミドライロゼ。香りにピンクローズ、チェリー、木苺、こけもも。酸味とミネラル感が絶妙。イカメンチにぴったり。
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青森県鶴田町産スチューベンを使用。 ワイナリーもプロヴァンスロゼを思わせるとコメントしてますが、ウキウキしちゃうセミドライロゼ! 弥彦村もイカメンチが60年以上の歴史がありますが、是非イカメンチとお試しいただきたい。 【ワイナリーコメント】 『花魁2024』は、2023年と同様に鶴田町産のスチューベン100%で造った、やや辛口タイプのロゼワイン。 色味は2023年より淡く、プロヴァンスのロゼを思わせるコーラルピンク。出来たてワインらしい舌でわずかに感じる程度のピチピチ感があります。 <テイスティングコメント> きれいなコーラルピンクカラー。 香りにはピンクローズ、チェリー、木苺、こけもも、ソルダムなどフルーツの他、ムスクのような香りも。 酸味はしっかり感じるが細かく、ミネラル感が味わいに奥行きを与える。すもものような果実味にカンパリのようなほろ苦さが全体を引き締める。 <マリアージュ> イカメンチ(郷土料理)、キャベツと鱒の漬物(郷土料理)、ブイヤベース、サーモンのタルタル、コールドポークなど タイプ:ロゼ/やや辛口 原材料:青森県鶴田町産スチューベン100%/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分:11% 内容量:750ml 保存方法:必ずセラーもしくは冷蔵庫で保管をお願いいたします ※舌に感じる程度の微発泡がある場合がございますが、品質に問題ございませんので  安心してお召し上がりください。

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