日本ワイン

ドメーヌ・ショオ set me free2024

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
自由にして、濁り白ワイン「set me free2023」。ナイアガラの旨味溢れる液体。タニックでビターな渋味、後味の厚みがたまらない。料理との相性も抜群。最高の飲みやすさで心満たされる。
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2,700円(税込2,970円) 在庫状況 個
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ドメーヌショオ、小林英雄氏が「めちゃ旨い」と自信作。 以下ワイナリーのコメント。 Wine : set me free / 自由にして Type : 発泡性 濁り オレンジ色ワイン Grapes : ナイアガラ Area : 山形県 Added : 瓶内二次発酵用糖分 Yeast : 野生酵母 SO2 :亜硫酸無 Barrel : 無し Filter : 無濾過 Style: 発泡性 ドライ 濁り Vol.750ml ALC:11% Release:2025年3月3日 price:2970円(税込) Attention:よく冷やして開けてください。ぬるいと吹きこぼれる場合があります。澱が瓶の底にたまっています。混ぜて飲んでもいいですし、ゆっくり上澄みの透明なところから飲んでもお好みでどうぞ。 今年はナイアガラでオレンジ色ワインを造りました。 果皮と一緒に発酵させる醸し醸造です。 オレンジ色でしっかりと濁っています。 だらりと脱力系の微炭酸薄甘い液体になっています。 めちゃめちゃ飲みやすくて好みです。黄桃のような杏子のような、色から想像される様々な核種系フルーツの甘い香りが感じられます。 お昼から公園にあるカフェテラスで軽食と一緒に。 これはゴクゴク飲んでしまいますね。 めっちゃ旨いです。

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