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笹祝　キャンディショップ　720ml　

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
キャンディのような超甘口清酒
価格
2,200円(税込2,420円) 在庫状況 個
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原料米：新潟県産米100％ 規格：普通酒（製造工程で自社純米酒を添加） アルコール度数：13度（原酒15度） 日本酒度：-42 再醸仕込みと呼ばれる伝統的な製法によって造る、超甘口でキュートな日本酒。 日本酒造りの三段仕込みの工程「添・中・留」において、留のタイミングで投入する仕込み水の代わりに、同じ量の純米酒を添加することで、急激にアルコール度数を上昇させて、酵母の活動を抑え、キャンディの様な特徴的な甘みとリンゴ酸による余韻のキレを持たせた、まるで「キャンディのような超甘口」の清酒です。