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ドメーヌテッタ　シャルドネ　2022

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
甘く熟れた果実の香りとパワフルな印象。木樽不使用でステンレスタンクのみで熟成。生産本数270本。食前や食後にも楽しめる一本。
価格
4,000円(税込4,400円) 在庫状況 個
購入数

特定商取引に基づく表記(返品など)

生産本数270本。大変希少なtettaの人気白ワイン。 野生酵母発酵、アルコール度数15度、酸化防止剤有り（15ppm） 【ワイナリーコメント　2022 シャルドネ】 【品種：シャルドネ 100％】 オレンジがかった黄金色。アプリコット、アンズ、コンフィチュールなどの甘く熟れた香りとパイン、メロンなどのトロピカルな香り。甘さがあり酸は穏やかです。果皮由来のタンニンと高いアルコールが特徴で、パワフルな印象です。甘い果実味がアルコールと共に余韻に長く続き、ブドウのポテンシャルを感じます。 こちらは木樽を使わずにステンレスタンクのみで熟成させたタイプになります。全房をダイレクトプレスして造ったChardonnay d’ or と果皮をマセラシオンして造ったChardonnay Origine をアッサンブラージュしています。ステンレスタンク熟成によって、香りと味わいがまだ堅い印象です。しばらく熟成が必要なワインになりますが、今飲んでも酒精強化ワインの様に食前や食後に楽しむこともできると思います。