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弥彦ブリューイング
弥彦ブリューイング ロゼ泡2023 330ml
弥彦ブリューイング ロゼ泡2023 330ml
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
弥彦ブリューイングのロゼ泡2023は、弥彦村で栽培されたぶどうを使用し、冷蔵庫発酵の技術で作られた果実酒です。野生酵母発酵による微発泡で、味わいはロットごとに異なります。品目は果実酒(発泡性)で、アルコール度数は8.0%です。酸化防止剤不使用で、要冷蔵(14℃以下)。デラウエア、他品種を使用。
価格
1,250円(税込1,375円)
購入数
特定商取引に基づく表記(返品など)
弥彦ブリューイングがこれまで発泡酒(クラフトビール)製造で取り組んできた、 冷蔵庫発酵の技術で醸造した弥彦村初の果実酒です。 弥彦村で栽培されたぶどうを原料として2種類のスパークリングワインを 製造しました。発酵タンク(冷蔵庫)によって発酵の状態が異なる為、 発売されるロットによって味わいが異なります。野生酵母の発酵を優先し、 準備できたワインから蔵出しいたします。泡の多いロット、少ないロットもあります。 気軽にお楽しみいただきたい微発泡ワインです。 酸化防止剤不使用、野生酵母発酵 ※要冷蔵。14℃以下で保存してください 品目:果実酒(発泡性)もしくは果実酒(アルコール度数10%以上のロットの場合) 現材料:ぶどう(弥彦村産)/炭酸 アルコール度数:8.0%-11%※ロットにより異なります。(目標数値) 品種:ビジュノワール、スチューベン、巨峰、ヤマソーヴィニヨン他