ワイン

バーダップ 尉鶲(じょうびたき)2020年 750ml 5295

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
畑でも見かける野鳥、「尉鶲」の鮮やかな橙色に重ねた、亜硫酸不使用のスパークリングワイン。
価格
2,700円(税込2,970円) 在庫状況 個
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山形県南陽市金沢地区で契約栽培した甲州(慣行農法)100%使用。 亜硫酸不使用。以下はワイナリーのコメントです。 【甲州を20日間スキンコンタクトで仕込みました。その色合いを、畑でも見かける野鳥、「尉鶲」の鮮やかな橙色に重ねてみました。澱を含んでいるため泡はやや強めに出ます。よく冷やして静置してから開栓してください。 きめ細やかな泡立ち。ぶどうの旨味と山形の甲州の特徴である美しい酸味とのバランスは絶妙です。】 ※吹きこぼれ要注意。必ず冷蔵保存していただき、注意書きを良くお読みいただいてから開栓して下さい。 ※しっかりとよく冷して、少しずつ王冠を外してください。澱がそのまま瓶内に残っています。