Crio（クリオ）八千代伝芋25度 1800ml

氷結芋仕込み。Ｃｒｉｏ　Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ（寒冷抽出）で”芋の蜜”を造り、その芋を発酵させて蒸留した芋焼酎です。

価格

3,200円(税込3,520円)

購入数

本

自社農園で全量自社栽培した“紅はるか”を一定の環境条件で1ヶ月以上吊るし、酵素による澱粉糖化を促し、その後約一週間氷結冷蔵で水分を飛ばしながら、追熟と糖濃縮をさせるＣｒｉｏ　Ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ（寒冷抽出）を行い、芋の蜜を生成しました。甘みを感じる香りと、味わいのキレをお楽しみ下さい。

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