TaiiiiCHI(タイイチ）限定酒　雪椿酵母仕込み　無濾過原酒

令和5年　秋のオススメ（ハガキ掲載商品他）

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

東京農業大学醸造微生物学研究室が分離した酵母菌「雪椿酵母」を使用した飯塚杜氏の限定酒。

価格

2,000円(税込2,200円) 在庫状況個

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新潟県加茂市の加茂山公園の雪椿の花から東京農業大学醸造微生物学研究室が分離した酵母菌「雪椿酵母」を用いて醸造した純米吟醸酒。無加圧で原酒を瓶詰め（直汲み）した、フルーティーな香り。直汲みらしいプチプチ感が楽しめる無濾過原酒。