ドメーヌショオ×弥生商店 鹿乃伏2022 赤

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
ドメーヌショオと弥生商店のコラボ赤ワイン!野生酵母発酵、亜硫酸無添加
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3,500円(税込3,850円) 在庫状況 個
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ドメーヌショオと弥生商店のコラボ赤ワイン! 2022年産の弥彦村産のぶどうをドメーヌショオで委託醸造していただきました。 ぶどう3種の混醸。発泡性の赤ワインですが、炭酸が抜けた後もおすすめです。 品種:ビジュノワール、安芸クイーン、高墨他 弥彦村の葡萄栽培農家渡辺さんと平井さんのぶどうを使用したワイン。酒屋やよい三代目がドメーヌショオ小林さんの指導のもと破砕しました。野生酵母発酵、亜硫酸無添加。ラベルは弥彦出身のデザイナー作。イメージは万葉集第16巻3884番歌です。日本最古の歌集におさめられている弥彦の歌。