日本ワイン

ネコシリーズ 2021 momo

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アルフィオーレの人気の”ネコシリーズ”から新作のmomoが入荷です。
価格
3,091円(税込3,400円) 在庫状況 個
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マスカットベーリーAに、白ぶどうをミックスした、ロゼのスパークリングワインです。 極めてドライで、凝縮した果実味を感じます。 以下はワイナリーのコメントです。 【2021ビンテージのmomoは、若き3名の生産者さんの力によって仕上がりました。 Everything is a gift でお馴染みの、山形県大江町の田中洋輔さん。Genchi2021でご紹介させていただいた、秋葉陽輔さん。秋葉さんと同じ、山形県上山市の吉田 篤さん。 どのぶどうも充分に美味しいのですが、熱い想いを持った3名の経験値が更に向上していけば、単体でも、とんでもないワインんが出来ると、近い将来、確信しています。 お三方とも本当に、ぶどうに対する愛も強く、ワインも好きな方で、私たちとも熱心にコミュニケーションをとってくださいます。そのやりとりが、実はとても大事なことで、現在の生育状況はもちろん、収穫のタイミングまで、まったく妥協なく手入れやご報告をくださることで、本当に良い関係が構築されております。 それが顕著に表れたかのように、例年のチャーミングさも残しながら、極めてドライで、凝縮した果実味を感じます。オーストラリアのペットナットのような雰囲気もありつつ、日本らしいさくらんぼのようなチャーミングさも持ち合わせております。濁りや 発泡が強いので、好みは分かれるかもしれませんが、私たちは、とても満足のいく仕上がりになりました。 この組み合わせは、今後あるかわかりませんが、毎年成長し続ける、この3名の生産者さんの今後も、どうぞご期待ください。