ワイン

カーブドッチ みつばち(シュナンブラン)2019 750ml 4778

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
どうぶつシリーズ最強のみつばちが入荷です!!
価格
3,200円(税込3,520円) 在庫状況 個
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どうぶつシリーズで最強と呼び声の高い”みつばち”が入荷です。 以下、醸造責任者 掛川史人さんティスティングコメントです。 自社農園のシュナンブランを原料に、体に染み入る優しい味わいを目指して造りました。2019年のみつばちは強烈な酢酸が特徴です。ここまで強く出たのは2015以来。今は少しバランスが崩れている気がしますが、熟成と共に一体感が出てくるはずです。 トップに感じるのは熟した果実や蜜感、白い小さな花のニュアンス。口に含むとトロリとして甘やかな液体が舌の上に広がり、その後樽由来のバニラやナッツを感じることができます。後味には苦みと旨みがジワジワ染み入るようです。 一口目にかすかに豆っぽいニュアンスがある気がしますが、飲み進めると全く気にならなくなります。個人的に大好きなワインですが間違いなく一風変わったワインですからその旨ご承知の上お買い求めください。