ワイン

domaine tetta Par Hasard Rose 2018 4490

原材料
なんと葡萄品種不明? リースリングだと思って育てていた葡萄の木に「黒色」の実が実ったという・/.
価格
3,300円(税込3,630円) 在庫状況 個
購入数

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なんと葡萄品種不明? リースリングだと思って育てていた葡萄の木に「黒色」の実が実ったという・・・。 そんな偶然(Par hasad パー アザール)でやって来た葡萄を育て続けて五年。 毎年ワインにされているそうですが、今回は白の造りでロゼになりました。 マセラシオンはせず、品種の個性を表現する為ステンレス発酵(野生酵母)で、瓶詰めしてます。