ワイン

岩の原 善兵衛 生誕150年記念 2015年 720ml

原材料
「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる岩の原葡萄園創業者の川上善兵衛生誕150年記念ワインです。
価格
8,500円(税込9,180円) 在庫状況 個
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「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者の川上善兵衛生誕150年を記念した赤ワイン。
川上善兵衛翁が交配した葡萄品種「マスカット・ベーリーA」を93%、「ブラック・クイーン」を4%、「ベーリー・アリカントA」を3%の比率で使用。
全量自社農園の葡萄を100%使用。発酵後石蔵にて熟成させました。
「マスカット・ベーリーA」の豊かな果実味、樽由来の熟成香が調和し、長期熟成タイプに仕上がりました。
川上善兵衛が半生をかけて得た優良22品種のうち、現在岩の原葡萄園で赤ワイン用として栽培している全ての品種を 使用してつくりあげたものです。