ワイン

バーダップワイン 白 2016 750ml 3564

原材料
酒井ワイナリーさんが地元の葡萄を房ごと混醸した白ワインです。醸造時に亜硫酸を加えていません。
価格
1,800円(税込1,944円) 在庫状況 個
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特定商取引に基づく表記(返品など)

酒井ワイナリーさんが地元の葡萄を房ごと混醸した白ワインです。醸造時に亜硫酸を加えていません。
※酵母菌の自己代謝で生成する亜硫酸が含まれる為、表示には”酸化防止剤含有”の表記となっています。
以下は酒井ワイナリーのコメントです。

赤湯は日本有数の歴史を持つぶどう産地、栽培品種は多岐にわたります。
数種類のぶどうを全て一つのタンクで、亜硫酸を添加せず、全房で発酵。
芳醇で複雑、歴史あるぶどう産地である赤湯ならではのワインに仕上がりました。
年によって収量、原料ぶどう比率が変動するので、その年ごとの美味しさを是非お楽しみください。
フレッシュな果実の爽やかさと穏やかな酸味が心地よく、余韻の程よい苦みが味わいをまとめています。
デラウェア、甲州他。